花样厨神

<图片1>豆腐脑吃甜还是吃咸？

粽子应该包肉还是包蛋黄？

能不能吃狗肉？

……尽管对于吃有过无数争论，但不可否认的是，这是一个特别爱吃的民族。

也是一个特别讲求“饮食文化”的民族，家庭教育基本都是在餐桌上进行，所以关于亲情，关于童年记忆，都和味道有着无法斩断的关系，有广告说那是“妈妈的味道”，会一下戳中泪点；爱情也和美食无法脱离关系，当一个人每每忆及丝丝美好，除了珍贵的礼物和不靠谱的誓言，还有就是一盘盘令人垂涎的美食了吧。

《花样厨神》更偏向于第一种关于食物的情感，镜头在上海的弄堂穿梭，在摊档的烟火和特色小吃中驻足，反而触发的是来自传统的、家庭的“味道”，相比悄然滋长的爱情线索，这一层的情感的味道更厚重也更复杂。

一身侠骨的杨紫琼，好莱坞大片中的硬派人物黄经汉，以及来自《花样姐姐》的少年刘宪华带着各自的心事和梦想，在浮躁的都市里，给观众一场暖心的“味”爱而生的故事。

<图片2>因为与美食相关，这部影片果然做到了色香味俱全，各种食材和食材的相遇，在赴汤蹈火间，演绎出足以让人潸然泪下的美味佳肴，更有许多不为人知的烹调技法让人大开眼界，作为一个喜欢下厨的吃货而言，看这样一部影片，真的有大快朵颐的快感。

“厨神”之战，更是让食物味道的比拼有了犹如武林高手功夫相较的仪式感，杨紫琼的犀利品评，刘宪华的“花样”厨艺，也让影片在感情线索之外，多了一些搞怪的乐趣，犹如一点点芥末、番茄酱或者黑胡椒碎——总是能在整体的基味之上，再增加更丰富一层的口感。

当观众被美食征服之后，感情的进入也便顺理成章——被美食所掩盖的，事关祖孙三代的感情，终于成为这部影片最重要的一样食材，一道菜，一种味道，去重新解构与重建人类浮躁生活背后的情感基础。

有些味道，其实早就被写进了DNA，漂洋过海也好，事隔经年也好，这个味道，始终还留在身体中，随血液奔流，不会被遗忘也无法去回避。

<图片3>而一个厨师，对待食材的态度，绝对也是对待生活的态度，所以，你会发现，每个用心做菜的人，都有一颗充满爱的心。

《花样厨神》也正是这样的信念，才变成一部可以让观众“吃”以及“发痴”的影片。

突然想，要是当年借到足够的钱，在家乡开起那个筹划已久的小餐馆，现在该什么什么样的人生呢？

应该会有滋有味的过着生活吧。

一场厨师的选秀节目：有故事的选手，海选，晋级，组队PK，组内纠纷撕逼，组员和好再创佳绩，半决赛小煽情，临阵退赛，回归赛场，总决赛大煽情。

全是选秀节目的套路，估计超女和快男的导演看到这部电影，也该蠢蠢欲动了，毕竟有十年的选秀经历。

电影的很多宣传软文就是打的家的味道和亲情的力量，要么就是用心烹饪的食物味道是最美味的。

一点煽情是感动，煽的太多就变味了，这也是为什么大家不喜欢选秀节目的原因，都是眼泪里泡出来的。

剧情：厨师选秀综艺节目，拍摄：美食记录节目

这部电影真的很好看，我喜欢美食，所以看到有关美食的电影就忍不住想看，看完之后，真的感觉，虽然里面的剧情很简单，但真的很打动人心...我很喜欢这种类型的电影，题材也很好，家的味道....看完电影，感受很深，可能是我对这方面比较敏感。

最后，希望大家也都要好好珍惜家人，珍惜和他们在一起的每一分钟

看了好多部有关厨师和厨艺比赛的电影，包括周星驰的《食神》都没有让我感动到流泪，而这部《花样厨神》在最后父子决赛的场景里，父亲的一番话，让我泪奔了。

因为父亲和爷爷斗气，而让儿子一晗和父亲翰伟失联15年。

翰伟每年都会在儿子生日的时候，为儿 子做些菜以示纪念，而一晗在比赛的决赛前才得知翰伟是自己的父亲，并在比赛场上专门做了一碗面跪着献给父亲翰伟，而不是让评委品尝。

至此，一家人相认相聚、幸福的生活在一起。

年龄渐长，越发的多愁善感，看见电影看见电影中的三代父子，其实内心感情都是很真挚而浓厚的，就是因为负气而致，引出些无谓的感情纠葛来。

都怪爷爷的倔强和作事儿，否则就没有父子离别和那么多误会。

电影故事情节和声音在国内放映我觉得太一般，尤其是中国电影英文配音太西方化，剧情也是比较官方讲一个海外华人家庭温情的三代人的亲情美食故事，但是代入感不强不够接地气，可能是外国导演不太了解中国文化，而且拍的本来就是国外生活的华人非常简单的亲情故事，外国人看着比较容易接受吧！

毕竟面向世界推广的电影，并不是只考虑中国人的口味了，所以国人评分不高可以理解！

其实主演都是国外长大的母语英语讲的很流畅舒服，中文配音真的是糟糕透了，声音跟人很不搭，所以很败好感！

但是可以肯定里面的男主角hener刘宪华是演技不错的，第一次拍戏就可以看出演技，编剧配音故事情节等面对中国市场都很尴尬的情况下，他和杨紫琼撑起了整部剧，杨紫琼是演技多年磨炼的国际演员，他担当男主演技却丝毫不输，把古灵精怪还有点小固执的儿子演的很好，让人能有把这部半中半洋的电影看下去的欲望，演技绝对比国内某些小鲜肉演技强太多了，而且当时几个月每天花五小时煮菜，不仅仅熟练的掌握了帅气花样颠勺翻炒学会了中餐，还学会了多种语言，5星⭐我是给努力的henry刘宪华，不认识的他的人，你们应该知道向往的生活中的大华吧那个人就是他！

当时的他小小的童颜可爱自身也非常符合男主一晗的人设，他17岁一个人之身前往韩国做练习生，吃尽了苦头，一出道同组合粉丝不接受他的加入受尽了排挤，粉丝没有黑粉好多万，经过一步步努力收获了自己的人气和公司的认可，无论电影高分低分，他的起点就在好莱坞拍大片，好莱坞不喜欢中国人和华人华裔，他有机会用良好的形象给全世界人看到华裔看到中国人，他很珍惜机会也很努力表现，第一次拍戏拍这样，已经很努力了，谢谢你们大家的支持！

感谢你们观看henry刘宪华的电影，谢谢你们

为什么不能写短评? 在央视六套看到这部电影 真是太差劲了 谁会花钱去电影院花上一个多小时看这样的东西 不报名就去参赛随便顶替个没来的人都没人发现路过陌生人的厨房进去竟然没被轰出来两个专业厨师在决赛现场吵架到忘我差点被高压锅炸飞男主在不到30分钟里就能做出一道震惊全场的菜 石锅拌饭赢了 因为花的钱少不接受儿子当厨师的选择就说孙子死了 儿子不用再回来了儿子真的就不去看看死去的孩子 和活着的父亲 这一家怕是没有任何其他亲朋好友 糟糕的设定可怕的配音

Final Recipe，花样厨神真的是一部很棒的电影。

由Henry刘宪华扮演的一晗，经过一步一步的不懈努力，披荆斩棘，过五关斩六将，最终实现了自己的梦想。

追梦的过程必然心酸，家人的不理解，内心偶尔响起的退堂鼓，父亲不在身边的小小阴影，但这些都没能影响坚持梦想的一晗，影片非常励志，杨紫琼老师更将一个伯乐形象诠释的淋漓尽致，还有Henry与黄经汉老师的父子情，简单的几句，流露出暖暖的温情，一切尽在不言中。

❤️❤️❤️我印象深刻的一段是王奶奶与医生面对面，和一晗打电话，王奶奶一直夸浩爷爷身体好，还能和自己吵架，但事实并非如此，浩爷爷的时日不多，王奶奶忍着悲痛，来告诉一晗放心应赛，不让一晗担心。

善意的谎言，透露出的是家人对子女的爱，落泪一次。

纵观这部电影，它的情节不拖沓，对白没有多余，几乎没有电影中常见的广告植入，一切都显得很和谐，没有什么不舒服的地方。

我很喜欢它的情感体现，很柔和，很温暖，也很感人，没有那种惊天动地，而是慢慢的流露出，最后给人强烈的印象，有突然想要给父母打电话的冲动，暖心。

影片中还吸引我的就是琳琅满目的美食和略显搞笑的情节，着实把我看饿了，看笑了。

最开始，我以为这就是一部讲述做饭的电影，觉得很常见的情节，但没想到它既有笑点也有泪点。

当听到一晗说“烹饪就像音乐，我想要创造出独一无二的美食”时，气氛就很轻松愉快，也透露出一晗的梦想，和为梦想奋斗的决心。

这也和片中插曲Good Life的曲调映和，非常积极向上，阳光。

看到最后，决赛的时候，被情节牵动的我已经完全不在乎输赢，亲情才是最重要，最美好的，也是到这会儿，父子相认的时候，我激动的二次落泪了，很感人，很受益。

我不太喜欢对比，个人认为每部电影都有它独特的魅力，这部电影的魅力在于励志的少年与家人间的亲情，所以真的很值得一看❤️❤️❤️

美食电影总有一种难以言表的魅力，这其中包含了美食诱惑这种让人在90分钟内狂咽口水的享受，也囊括了通过美食所传递的特殊主题。

<图片1>孔子曰，食色，性也。

任何美食电影，在“吃”这方面，都凝聚着天下吃货们对“做饭与吃饭”这种全世界人民喜闻乐见的生活方式的那种格外的偏爱，这是如《花样厨神》这样的美食电影，在题材和观感上给人最直接的吸引力。

而也如《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿先生所言：任何美食电影，美食只不过是传递凝聚其上的各种情怀。

真正把美食电影拍成厨艺技法展示，恐怕没人会这样做。

《花样厨神》就是一部通过美食，讲述家庭亲情的故事。

美食电影其实可以算作是竞技类作品的一种，因为市面上流行的大部分美食电影，总是会涉及到美食大赛，在这些电影中，必不可少的除了厨师之外，少不了的还有美食评判家。

从《中华小当家》到香港电影《金玉满堂》到《食神》，再到韩国电影《食神争霸》，就连皮克斯的《美食总动员》模式都大致如此，因为这些美食电影，都要通过食物传达主题，这种主题是需要在对比的情况下才是凸显，绝不会让你随便吃一口好吃的就能尝出里面的情怀。

《深夜食堂》倒是例外，只是将故事凝聚在美食之中。

<图片2>祖孙三代的饭馆故事，通过一次意外事件而分崩离析，一次阴差阳错的美食大赛，重新聚拢了当年失散的家庭，维系三代亲情的，就是美食。

电影的故事屡见不鲜，但特殊之处就是将这个“寻亲记”的故事用美食题材进行嫁接，算是“旧瓶装新酒”的典型。

《花样厨神》以天才厨艺少年作为视角，情感线索作为主线。

电影如何让一个初出茅庐的小家伙一路过关斩将呢？

虽然中间经历了无数次的波折，但在建立团队定位基础上，最终让他们懂得了朋友间互相支持的可贵，是少年成长的第一步；而随着少年关于食物的理解的加深，故事闪回过去，切换成了杨紫琼的视角，对当年家庭破碎事件的还原，这样一来视角就从少年过度的杨紫琼与黄经汉身上；视角之间的切换，伴随着厨艺大赛，少年对爷爷关于父亲当年“抛弃自己”的诉说，爷爷对自己参加大赛的等等的抗拒，以及事件中其他角色从看衰到鼓励的变化，对少年的理解和支持，最终还原成美食中凝聚着的味道，当年家庭的回忆。

然而同类电影中，食物的诱惑一直是卖点之一，每一道食物，会直接刺激到观众的味蕾和大脑酮体利用率，勾起的食欲。

同时电影中关于亲情的凝聚，这些设定和桥段，让《花样厨神》的主题逐渐鲜明，让电影中的食物不仅充满了诱人的香味，更充满了亲情和友情的味道。

从而达到感官与心灵的双重慰藉。

<图片3>随着一道道诱人美食的奉上，透过屏幕我们闻不到那些食物的香味，那么，也只有用感情作调料，才能感受到那些食物超越舌头和鼻子的味道。

但凡以美食为主题的电影总能俘获一大票忠实粉丝，或者说这样的电影俘获的是这些粉丝的味蕾，而当一个长得好看的人带领着大家共同进入一个美食的世界时，幸福感更是情不自禁油然而生，毕竟既好看又好吃才是王道。

作为一部既好看又好吃的电影，《花样厨神》除了带来眼花缭之外，更有浓厚亲情令人感动。

《花样厨神》开篇，年迈的阿浩在厨房里忙着蒸鱼、炖肉的时候，娴熟的手法、让人垂涎欲滴的色泽总难免让人想起李安成名作《饮食男女》，只不过郎雄当时烹饪美食是为了等待三个女儿回家团聚，而阿浩在厨房忙碌是为了讨好自己的房东好让对方宽限自己拖欠已久的房租。

郎雄总是对女儿们充满无奈，而等待阿浩的也并不是好消息，经济萧条导致房东无奈催租，一时情急的阿浩发病住院，如何保住自家餐馆的重任落到了阿浩年轻的孙子一晗（刘宪华饰）身上。

从小就钻在爷爷的厨房的一晗，耳濡目染又极具天赋，所以他对于美食有着与生俱来的敏感。

爷爷病重住院，餐馆危在旦夕，就在一晗一筹莫展的时候，国际厨神争霸赛即将举行的消息让一晗看到新的希望。

怡珊（杨紫琼饰）作为美食届泰斗，曾在15年前成功挖掘陈翰伟成为一代厨神，如今为了找寻新一代厨神，决定举办国际厨神争霸赛，冠军的100万美金吸引着一晗从新加坡来到上海，投入比赛。

本是野路子的一晗一路过关斩将，竟然真的走上决赛舞台，他将面对他一直以来的偶像陈翰伟。

回顾一晗的参赛历程，观众不难发现，真正能打动评委跟观众的美食并不一定是世间罕见的材料或者曾经多少荣耀加身的厨艺，而是有爱加持用用心烹饪，这样即使是看上去平淡无奇的石锅拌饭都会让人身心愉悦，就算看上去文不对题的小笼包也让人看到柳暗花明又一村的神奇。

会做饭的男人总是有着特殊的魅力，更不要说刘宪华这样长得好看的男孩能烹饪出如此色香味俱全的美食，更是让人欲罢不能。

尽管一晗从“冒名”参赛到最后站在总决赛的舞台看上去一切充满偶然，但其实他的晋级之路更是寻亲之旅，如此看来，这一路又充满着必然。

总决赛舞台上最动容的场景应该是一晗单膝跪地为陈翰伟献上自己的烹饪佳作，而后阿浩从后台走出来，祖孙三代相拥而泣。

厨艺的传承，亲情的回归，将整部影片的情绪推至最高点，或许这世间最美味的菜肴都带着家的味道。

刘宪华饰演的一晗跟黄经汉饰演的陈翰伟奉献了精彩绝伦的新旧厨神的对决，而对于观众来说，这分明就是小鲜肉跟老腊肉之间厨艺跟演技的比拼，厨艺有传承，亲情又延续，而对于观众来说，吃下这道由小鲜肉跟老腊肉共同烹制的叫“阖家团圆”的菜肴之后，才真正懂得什么叫秀色可餐心情愉悦。

有一种菜，叫妈妈做的菜，那是熟悉的味道，也是绝味美食。

笔者常年漂泊在外，吃过的菜品不计其数，然而这些菜肴虽然吃的一瞬间觉得很有味道，但不值得回味，它们仿佛少了“魂”，它们都不如妈妈做的一碗手擀面、一盘土豆丝值得回味。

因为那是家的味道，亲情的味道，当菜肴融入了亲情，才能称之为美食。

电影《花样厨神》就是一部讲述美食，角色亲情的美食影片，一晗从小在爷爷的小餐馆长大，耳濡目染让他学会的烹饪，尤其是对食材的选择。

然而，爷爷并非想让他从事厨师，一心想让他考大学，当你看到这的时候，你也一定会跟笔者有一样的疑问，这里面一定有深层次的缘由，随着故事的推进，这个谜底被揭开，原来是祖孙三代因为美食、烹饪结下的隔阂。

在这场比赛的过程中，论专业、论背景、论天赋，一晗都不算第一，但他总是可以凭借不断的灵感和真诚的内心来自创出绝美的菜肴。

虽然这样写意的处理方式有悖于常理，但却更加贴合整个故事的主题——亲情，借此传递出了一种回家的味道。

其实厨神决赛的现场，本应是一场顶级厨艺的大比拼，却因为亲情的力量给美食赋予了更加温馨的生命力。

以《舌尖上的中国》为代表的美食节目很多，但以美食为主线的电影却很少见，但像《花样厨神》这样将美食与亲情结合的如此精透的却不多见。

当祖孙三代因为美食而不能团圆，到最后也因为美食而冰释前嫌、消除误会拥抱到一起，这诠释了美食的力量，也诠释了亲情的伟大。

虽然多年不在一起生活，但家的味道总是不能忘却，当你看到这时候，你可能会想家，会回味妈妈做的菜。

确实，任何美味佳肴都不及妈妈亲手做的家常菜，这就是把亲情赋予到美食中的最好证明。

作为一部韩国导演执导，全国际化班底制作的电影，照理说《花样厨神》在审美情趣可能会让国内的观众有些想当然，外国人能完整的诠释中国美食的博大精深么？

看过影片你会讲，不要为这些多虑了，人家讲述的很正宗。

比如影片中一晗首次来到上海参加比赛，镜头就跟随着他在街巷、市场中穿行，把小摊贩灶台上的锅气和生活况味都拍得栩栩如生，相反这些镜头，如果是国内的导演会觉得太大众、太日常不会令观众喜欢，其实，正是这些才会让观众觉得很家常，很有亲情的味道。

中国的美食文化源远流长，每个地区都有各地区特色的美食，其实所谓美食，对于中国人而言，绝对不仅仅只代表华丽的食材和令人眼花缭乱的烹饪技法。

真正的美食，往往只是一种熟悉的味道，来自家的味道，饱含着情感寄托的味道。

家的味道，总是让漂泊的人挥之不去，因为那里有亲人，当美食中融入了亲情，食物才有了“魂”，那才是真正的美食。