孤独的美食家第一季

这是第一部让我万分迫切的想学日语的日剧，即便他没有貌美肤白气质佳的美人参演，也没有激烈的情节和种种流行卖点……　　好吧，说的再多都是借口，这完全就是为高级吃货奉献的一部日本小店料理圣经，而我不幸，就是一个吃货。

　　看到第三集，没有深夜食堂那种以食物为引子，穿插各种情感故事卖人眼泪的情节。

　　可以说，孤独的美食家的主角，是食物，而人类仿佛只是一条与之并行的线索，食物作为一名与男主角平等的女主角登上了屏幕。

　　　　然后我们看到的，不再是以食物和料理作为卖点，而是实实在在的”活色生香”。

　　　　在男主人公咬下一口盘子里的食物，那悦耳的清脆或者多汁的声音充盈耳畔的时候。

我想大多数人都和我一样不受意志力控制的咽了一口口水。

　　这是一部不能在半夜看的剧集，但是却因为名字里那孤独两个字总让我半夜想起他。

从料理仙姬到深夜食堂再到铁路便当之旅，最后见到孤独的美食家——这过程就像是一层层揭开包装精美的便当，一层层华丽的织锦和考究的打结方法之后，是一个精致的木质小盒子，最后我们终于看到这诱人的食物。

　　说白了，拍食物的电影很多，到了孤独的美食家这里，才算是让人在看的角度，真真正正的吃到了嘴里。

　　好吧，这是一部解馋，也真的馋人的日剧。

　　真心为吃货们推荐！

这是一部我无意中在B站翻到的无人气午夜番，却意外的吸引了我。

很令人意外的，这部日剧基本毫无剧情可言，松重丰大叔饰演的自由职业者（？

）在每集二十分时间里，前十分钟完全是莫名其妙的撒鼻息，然后在后十分钟才款款的走进一家基本没有装潢的个体小店开始“治愈”之旅。

正如每集片头语都会讲的那样---“不被时间和社会所束缚，幸福的填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，变得“自由”不被谁打扰。

毫不费神的吃东西这种孤高的行为，这种行为正是平等地赋予现代人的---最高的治愈！

” 这句话对于我这种没有别的爱好的人来说实在是太深得我心了。

每每看见松重丰用精湛的演技讲享受美食时的表情百分之一百二的表现出来以及那完全感情投入的内心独白，我都会感受到来自最心底里的共鸣。

---想想从来不嗜好旅游的我在法兰克福翘了一天班跑去慕尼黑和Mr 何一起寻找最正宗的巴伐利亚啤酒肠的时候，想起和苏哥在网吧里被熏了一天然后出来四处钻街进巷觅食的时候，想起和小爱一起在普度进行的美食探索——开车从西拉法叶跑到东拉法耶只为寻一家正宗铁板，求食平成三过而不入。。。

不过说起来，松重丰这样的竹竿忧郁形大叔所表现出异于常人的大胃不得不令人惊讶，每集他标准食量乃是一份完整的定食+小店特色菜+甜品还有乌龙茶啤酒云云对于小肠胃的日本人来说，虽然拥有小林之余的怪胎，但是这位大叔的战斗力按照在美国的换算来看，相当于走进Triple X 点一份霸王包套餐外带特色鸡翅以及特色root beer然后优雅的享用完嘛，这就是吃货的享受，所以当我和小爱幸福的填饱肚子相视一笑的时候，那种灵魂上的共鸣根本不会去在乎她为啥那么执着阿哥们的爱恨情仇，不会在乎她对富歇还是塔列朗的奇怪评价，仅仅就是吃并且笑着。。

吃货的旅行，就是这么简单。

《深夜食堂》看完以后心里空落落了好久，就感觉每天晚上睡觉前那小段最美好的清醒时光，一直陪着我的一群乱七八糟的人，都散场了。

然后，有了另一部更奇葩，但一点也不热闹的的剧《孤独的美食家》。

更干脆，连鸡汤和故事都省了，每一集都是男主角西装笔挺地拎着公文包谈他的业务，然后：我今天业务没谈成，郁闷，突然觉得好饿！

客户话真多啊！

烦死了，突然觉得好饿！

今天不错哦，谈成一笔大的，突然觉得好饿！

眼看要将军了，这次可能会赢了，突然觉得好饿！

这个店面不错哦，也许我可以做大，突然觉得好饿！

就放下一切认真地觅食，从不看Yelp ，从不问别人，就一头扎进一家下铺子，开吃！

还是内心独白：“两家饭店都很好，该去哪家呢，就像被两个大美女同时表白了呢”“静下心来想一想，我的胃现在想吃什么。

”吃到第一口，笑容会从他的嘴角和满脸纹路里幸福地绽放开来，毕竟演员拍这个之前都要饿一天，所以相当地真实，边吃边和自己聊着：“不知不觉就笑起来了。

”“这样一来就想要吃饭了”“好吃!真的很好吃!”“哎呀呀自然而然就吃掉六根了啊!”“什么我都吃的哦!”“当无法选择的时候，就两样都点！

”我对和我一起肚子咕噜咕噜叫的室友说，“我知道为什么这部剧看着比《舌尖》诱人多了，因为有人在吃，而且没有假惺惺的酸词儿倒胃口。

”其实，那些吃的都好普通；其实，日本比起天朝好落后，大家都用现金钢镚儿付款；其实，每家小店都旧旧的小小的；其实，这部2012年的剧拍了七年，日本基本看不到任何变化。

可是活在这种恒定和不变里的人会很安心吧？

据说，日本新深夜剧《孤独的美食家》在网络热播后，很多看过的中国人十分唏嘘：他娘的，这也叫美食家？！

吃饱就满足的猪猡。

几个上了年纪的姆妈老爹，更是连连感慨：日本人生活真不容易，一碗担担面吃的这么起劲。

一时身上的民族自豪感熊熊燃烧，火光冲天。

在群众心目中，能担得起美食家的，至少也要吃过几样普通人没吃过的珍贵食材，赴过几次国宴级别的重要宴席，一顿饭下来买单的钱最好能让一个工薪阶层跳脚，吹胡子瞪眼喊：我做一个月竟然不够人家吃一顿饭！

那才能冠名叫做美食家。

关于中国籍美食家，最初印象来自于陆文夫的《美食家》，描写一位名叫朱自治的苏州老饕。

他形容此人“吃了四十多年饭，从来就不是为填饱肚皮，而是为了吃点味道”。

对一个爱吃又懂吃的人来说，最起码“吃菜要吃心，吃鱼要吃尾，吃蛋不吃黄，吃肉不吃肥”。

因为朱先生吃得这么刁，搞得为他跑腿的高家儿子满腔愤怒，发誓一定要割了这资本主义老尾巴。

而真正的美食家远比小说更上层楼，打开唐鲁孙先生的《中国吃》，夺目而出一道翠盖鱼翅：选用上品小排翅，发好，用鸡汤文火清炖，到了火候，然后用大个紫鲍，真正云腿，连同膛好的油鸡，仅要撂下的鸡皮，用新鲜荷叶一块包起来……打住，到此处耗费的功夫，已非我等凡人能吃得消，更别说里面几道食材只认得字怎么念，从未谋过面，天知道什么价钱才能入手。

可这位东洋美食家吃的是什么？

原来不过是，炒面，猪排饭，关东煮……满大街都有的玩意儿，有一集善解人意的店家问：先生你有什么讨厌吃的吗？

五郎兄满脸惊愕（大概想不出有什么东西能够不好吃），顿一顿说：什么我都吃。

他似乎是专程来给我们展示中年男人最天真的一面，要吃，爱吃，不能不吃，吃在他心目中，比发财美妙，比爱情有滋味。

但又没有吃到发痴的地步，这个人不过是驻足看到栗子大福上市，一定喜滋滋进去买一个，当即堂吃。

他的美食似乎从来不费周折，不像很多国人，迷信淮橘为枳，经常要人用飞机托运一只醉鸡四两生煎半打蛋挞，用吃不到的渴望来发足口水。

又或者一入了美食的门道，每年总要飞两次巴黎吃米其林，去几次东京买食材。

人家在中国超市买了一瓶椰树牌椰汁，照样喝得眉飞色舞。

其实这部《孤独的美食家》，更应该叫做《孤独家的美食》，电视剧每集开头，配音都会兴致高昂说段拗口台词，大意是当你一个人完全沉浸在吃东西时，那一刻的随心所欲便是现代社会最大限度的自由。

五郎的美食家称谓不太符合国人标准，但作为一个孤独家，他绝对是个中好手，一个没结婚的中年男人，出门能够把自己修饰得一丝不苟，从头到脚挑不出一点错，已经是孤独者中的上品，这个人最要命的地方在于，他居然能把一个人吃饭的活动搞得这么栩栩如生。

想起前年在北京，一个人吃饭真是要命的事，只能在711胡乱吃两口。

帝都人的饭局，稍微没格调一点的，组在麻辣香锅，稍微有格调一点的，变成麻辣诱惑。

我从来不记得这两家的饭菜除了辣得吓死人之外，还有什么别的味道。

但一群北漂的段子足够活色生香，搞得人就算菜再难吃，也要舍生取义。

那是一个没有朋友活不下去的地方，吃得又差，住得又烂。

再没有点知冷暖说笑话的三朋两友相互走动，活得跟吃屎没什么两样。

日本国不同，不同在于，一旦社会发展到了一定境界，人情一般止于一声谢谢，绝不会燃烧到要拉你一块吃饭的境界。

好在美食足够抚慰人心，这美食一没有远在天涯海角，二没有贵到两眼一黑，小巷街尾，俯食皆是。

一餐饭吃到打一个愉快的饱嗝，还得来只饭后烟，那一刻主人公必定快活似神仙。

因为所求极少，他少有不快活的理由。

吃饱是福，吃好则是意外惊喜。

吃一碗番茄意面配汉堡肉，旁边的老先生说：我从来不相信什么营养搭配，这把年纪能按自己的想法，吃好喝好就是最好。

我从来没去过日本，但看过一篇报道，说日本国就是个外星球，虽然上面呆的都是人类，都不怎么有表情，这些人类最快活的事，好像就是跑到一个小吃摊，排队半小时买了一个炸肉饼，之后无比满足的发出一声“噢一西”。

这么看来，一个孤独的人，能找到自己的幸福，就算这个幸福是炸猪排带来的，又怎样？

难道有一个太太的幸福，就能大过这种幸福？

未必可知。

可惜大部分人并不能认同这种观点，如果你30岁未婚，有一天因为要吃一餐大闸蟹喜形于色，大概所有人都会当你神经病，并劝你：少吃点吧，再吃下去，还能跟谁结婚？

就算是出资深美食家的国度，也不允许你跟食物有一辈子的热恋。

那跟变态无疑，于是只好到日剧中，看看这位大叔，到底是如何一步步走向变态与幸福的深渊。

最近发现了一部好剧，叫做《孤独的美食家》。

一般来说我对电视剧的鉴赏能力并不高，也不挑剔，觉得让我想看下去的就是好电视。

而这部剧，一口气看完两季24集也不吃力，除了中间实在觉得眼睛酸涩而暂停，其他时间我都保持高度兴趣。

惭愧地说，虽然认真看完两季，却也没有记住几个菜名，出现过的地点街道也都是看过就忘的，想说这样的功力还是不写影评了吧，但就如同剧里的五郎大叔吃起普通的担担面也能一副带劲样，坐路边喝着椰树牌椰子汁也能陶醉起来，还是决定把我一些零散的感受记录下来。

第一感受就是，大叔真的好萌。

那个“肚子饿了三部曲”配上大叔的囧字脸，在细长的巷子里镜头蹬蹬蹬地拉远，有些日式幽默，却也成了标志戏码。

看剧时候常伴随着“哎呀吃那么多要不要紧啊”、“太烫了啦大叔你慢点慢点啊！

”这样的内心活动以及多次想伸手抚抚平大叔的满脸褶皱，有时候觉得自己真的太入戏了，但看到大叔一脸满足的大口吞咽表情，酷酷地不说话但内心都是“哦以西哦以西”、“有嘎达有嘎达”的OS后，又觉得这样看电视剧才过瘾啊！

有看到评论说觉得五郎很孤独，看着很心酸。

大叔孤独是肯定的，一个人经营一个公司，经常提着手提包衣着笔挺地去各个地方和客户谈生意，不善交际的他笑容总是尴尬，即便是和熟识的朋友在酒吧谈心，也因不会喝酒而机械木讷地吃着零食，巴拉巴拉地往嘴里送，好像在放空，但事实上十几二十年后依然记得。

至于心酸嘛，我也不是没有。

好几次大叔走进一家店，问一句“一个人可以吗”，或者坐下来转头看其他顾客发现也有独自吃饭的人之后会暗暗感慨“啊，看来他也是一个人”，在等上菜的间隙瞥见邻座客人们有爱地相互分食碗里的美味，大叔一脸羡慕地想“这样吃就可以分享了”，还有一次大叔买了大包小包兴高采烈回家吃，吃完摸摸肚子抽根烟看了会窗外然后坐着打了个盹，这些都是非常让sentimental的我感到心酸的场景，的确是有的，可一转眼又播到大叔看到上来的菜之后放光的两眼，双手合十嘀咕一句筷子一掰，然后回到上面写过的“哦以西哦以西”“有嘎达有嘎达”，心想果然还是基调明朗的电视剧啊，大叔以食为友的独乐并不是我们能理解的啊，又何苦这般多事呢。

和《深夜食堂》比起来，这部剧更侧重食物，所以常常偷懒觉得每集甚至可以从“三部曲”这里开始看。

可贵的是，并没有奇珍异宝，都是日本寻常的食材和点心。

因为并没有很认真地把这部剧当做日本美食指南在供奉，所以也不去怀疑是不是每样食物都真的那么那么好吃，到后来反而更是在欣赏大叔的表情和对食物执着的那份精神了。

作为一部吃货电视剧，其实内心挺不想把它怎么深意化，但我的确相信作者或者导演是有这份心试图告诉我们什么，否则也不会每集开头都要重复一遍开场白（anyway,其实的确是很赞的一段读着挺别扭的话啦）。

大多数观众应该和我一样，看的时候也就流流口水，要么担心大叔会不会撑死之类的，再或者想起自己一个人的觅食经历。

坦白说我是属于“无法一个人吃饭”类型的人。

在大学的时候哪怕去食堂买个包子也要拉个姐妹一起，吃饭嘛，总是有说有笑有人陪着才好啊，一个人的时候只会闷头大嚼想着赶紧吃完走人。

有次和好朋友去食堂，她评论说现在好多人已经失去了一个人吃饭的能力，说完惋惜地摇摇头。

我心头一惊，却也呵呵呵地附和说是啊是啊真差劲=。

=|||也有一个人默默吃完一大碗饭后撑得站不起来的经历，心里顿生悲伤，回去逢人就说，寂寞就是一个人吃完一整碗开胃肉片盖浇饭啊。

并且一直到毕业都没再尝试过这个饭。

而慢慢具备“一个人吃饭”这项能力是在工作后，一个人走很长一段路去吃饭是常有的事。

对食物并非天生充满热情的我，总是觉得哎呀一个人吃饭随便吃点算啦，于是可以持续一个月都在单位对面的巧燕坊吃同样的馄饨。

开始觉得极不适应，非要带个手机时不时打个电话发发短信刷个微博什么的，好像吃饭和与人交流就是要共同发生才是合理的。

看到剧里五郎吃饭时各种内心活动，也是生动的交流啊，只是回应他的是他最亲爱的朋友，美食。

当然，后来我也可以只揣着钱出去吃想吃的东西，一个人有时也觉得自由自在。

吃完也不着急回来，逛个蛋糕店买个点心配奶茶也是常有的事。

后来同事看到我提着小袋吸着吸管进来，也会开玩笑说“啊，到底是小年轻啊，真会享受”什么的，我则露出五郎的尴尬笑容，嘿嘿，嘿嘿嘿。

其实看这部剧，我们都会在某个时段羡慕过五郎，大多是在看他大嚼美食的时候，也有可能在他满足离去的时候，或者看他一心一意听从胃的心声的时候。

一个人能有自己的爱好，并与之相处融洽是多么让人高兴的事情，不知有没有人留意过，五郎一个人吃饭的时候，期间店里总会再进来一些客人，有年轻情侣，有好友结伴，有一家三口，把孤身的五郎衬托得更加孤独。

容我多情想一想，也许是要告诉我们，每个人都有自己的生活形态，比起有个形影不离的伙伴，自己和自己的心头好成为至交也是件美事。

也就是我们小时候英语课上老师为了让我们区别alone和lonely而教给我们的句子，im alone,but im not loney.所以才是孤独的美食家，并没有在寂寞呢。

1. 看美剧或者就对于日常生活的观察而言，日本料理等于改善伙食的“高大上”类别，一冠以“日料”，平凡的食材身价连反数倍，比如在广州某些并不好吃的回转寿司店，比如说是用骨头汤熬制汤底但其实是拿各种人工调味品挑出来的拉面店；在天河商圈，扎堆的拉面店里，一碗面，女生分量，人均消费至少40元，消费水平堪比港澳台及日本本国。

更不用说一些即点即做的日本“放题”，或是像寿司之神的米其林三星级别的当时一直以为是国人“哈日风”肆虐，以及日本食物的精致，审美愉悦及带来舶来品的风情，后来想想，特别是看了几集此剧，发现，社会性因素可能也是日料风靡全球的一个原因。

2. 香港人特别喜欢日料，“日料是那种你一个人去吃也不会觉得很奇怪的地方。

”细想一下，也是，一般的日料店都是小桌子或是回旋高脚凳吧台，一个人去，隐藏在一堆人中间也不会太突兀，而如果要一个人去正规的餐厅点菜吃中餐，或者跟别人拼台圆桌饮早茶，可能对于一些人而言，已经是一种“生存大挑战”吧。

而HK，日本，美国，以及中国的东部沿海城市和南方等地，都是人口密度高，且单身人士比例越来越高的地区，一个舒服的让单身人士的消费的空间，满足了安全感的需求吧。

3. 电视剧本身也很有意思，首先开篇语让我想到了下厨房那句被人用到泛滥的“唯有美食和爱不可辜负”。

开篇语是这么说的： “不被时间和社会所束缚，幸福填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲变得‘自由’，不被谁打扰，毫不费神的吃东西的这种孤高行为，这种行为正是平等的赋予现代人的最高治愈。

”确实耶，现在这个看上去大家都很忙很不开心的社会，“被控制感”远远大于“控制感”，太大的刺激物太多的变数，这些会让人很没有安全感，鸭梨山大。

而食物，是一个有基本经济基础的人都能满足的需求。

这也不难解释为啥女孩子比较喜欢吃零食，或者暴食症的成因。

以前记得看过一篇文章，分析中国法国大陆法体系且国情相似的问题，然后扯到了凡是专制的管理下的国家的人民，话语权丧失没有表达的权利，说话的功能就转去了吃东西的功能上了，因此中法两国都是以美食之国著称。

4.其次是内容上触到了许多人的痛点。

那么高的豆瓣评分。

就是看一个侧脸完全2D不立体的大叔，晃晃悠悠，吐槽话多的女性，见到周围的老爷爷们下棋也去搀和一下，原本信心满满后来才发现小时候跟自己爷爷下棋经常赢可能是爷爷棋艺不好（我倒觉得是爷爷让他），然后不爽饿了溜去吃东西。

经常左顾右盼，观察留意别人在说什么，吃什么，还要满脸严肃的表情，一个八卦的大叔。

吃东西的时候狼吞虎咽，脖子上的青筋暴露，饭后，安逸地吸一口烟作为结束。

这个，可能对比文艺清新的《一人食》，有点像舞台剧的《深夜食堂》，励志鸡血美艳的《料理仙姬》，这个也是漫画改编的大叔系列，更接地气，更真实吧。

更像一般人无聊乏味靠食物作为刺激物作为亮点的人生。

做新媒体的同事建议我们经常上天涯论坛啊，大姨妈app社区论坛看看，或者网易新闻的评论，经常有怨妇怨男抱怨生活中的不如意，吐槽各种婆媳关系老公出轨工作不顺，似乎都是苦大仇深的模样。

而这些人才是“大众”，你是公知你是文青看不起那些软趴趴的“鸡汤文”“XX美文”这些毒药，你逛豆瓣你逛知乎果壳翻墙去看fb和twitter,youtube.但是那些毒药文章的粉丝量和阅读量是你运营的号的几百倍，几千倍，几万倍。

这并不是说别人做毒药你也要做，更重要的是，真的要了解这个市场，了解大多数人的需求和想法，而不是自己在角落画圈圈自HIGH个半天，雾里看花水中望月，搁着层厚厚的纱去看市场。

提醒自己。

RING THE BELL.希望能更了解自己，了解别人的需求，了解这个市场，了解这个世界运行的规则。

可能归根到底，还是了解人本身。

5. 看起来好好次的样子日料日料快到碗里来感觉不油腻吃不胖耶，摆盘又漂亮，小碟子小碗吃鱼的尖头筷子都好好看有机会一定要去日本

可能是因为，咱们中国的饮食文化太过于博大精深，咱们提到美食往往想到的都是菜色本身。

讲食材之精从会海陆真相于一炉的佛跳墙，到山珍极品的桂花熊掌；讲技法之绝从不显于外的开水白菜，到刀法穷奇的四套宝。

真正是印证了孔老夫子的那句：食不厌精脍不厌细。

可正因如此，反而使我们忽略了吃的本来目的与吃的感受。

这可能也是中国菜申遗一直未果的重要原因。

这部片子里的所谓美食在专业人士——尤其是中国餐饮业的专业人士的眼中，可能真的是难登大雅之堂，但是，如果说《深夜食堂》讲述的是食物背后人的故事，那么这部《孤独的美食家》所讲述的则是根为单纯的吃的感受。

无论主人公经历了怎样的事情，回忆起了怎样的经历，一旦肚子饿了便放下所有的事情，一旦开吃便心无旁骛，单纯的体味吃的“自由”。

在生活压力相当巨大的现代社会，吃便是生活中难得的慰藉。

这正是我们所忽略的东西！

我们已经把吃变成了彰显自身身份与格调的挑剔，把吃变成了人情世故的应酬，把吃变成了维持生命活动的进食……而忘记了吃本身便是一种享受，吃到好吃的东西便是一种幸福。

昨晚刚看完第五集，井之头因为生意不顺，去钓鱼这集。

今天自己也是百般不顺，竟然感觉自己的表情也像是井之头一样，无可奈何的叹气，而且是在不熟悉的街头。

在等人的间隙，就开始找附近的可以吃点东西的地方。

成都这几天真是冷的厉害，随便走到哪里都是小风不断，尤其出了二环，更是荒凉。

扫视下来，竟然只有便利店的关东煮可以吃。

办完事，走进便利店，要了三串关东煮，看就是不好吃的那种，在中国，关东煮永远是用面团做出来的高级狗粮，哪有什么牛筋，哪有什么鲣鱼碎，哎，想起前天晚上看井之头吃的关东煮，真是天壤之别。

又在便利店转了几圈，好在有五郎喜欢的椰汁。

买了站在便利店门口踱着步，慢慢吃这些东西，吃完用辣椒精做的关东煮之后，心里一阵阵的伤心。

这种食物哪里治愈的了人，完全就是在欺骗胃和味蕾。

只好抽着烟喝椰汁，好在椰汁总就是这个牌子，无论是五郎也好，我也好，都喜欢。

说起这部剧集，难免谈起孤独。

说起孤独，难免又想起五郎的悔意，那是他一生唯一一次能站在那么近的地方观看明星穿婚纱了吧。

可五郎就是如此的孤独的难以自拔的宁愿在街头踱步也不愿意在家闲坐的前黑社会大哥啊。

如果深夜食堂是在治愈那些边缘人的话，井之头则是自由自在的沉浸在自我的孤独世界里，用食物来安慰自己的家伙。

但就是这样不咸不淡的三言两语，竟然让人空闲时不停回味，竟也想吃些类似的东西，体会下类似的感觉啊。

这也就是为什么最近很喜欢买椰汁来喝，似乎喝下去能感觉到一些不同于以前的东西。

至于是什么呢，还是自己喝的时候好好体会吧。

身边很多人都自称是吃货，大概就是说自己很喜欢吃美味吧。

最近看了几集孤独的美食家，觉得里面的井之头五郎先生才是真正的吃货。

把每一顿饭都当做一份绝佳的享受，这不是多数人可以做的到的。

一个小小的个体经营户，五十多岁但依然很有精神的样子，每天四处奔波与客户见面，之后就会去当地附近的餐馆就餐，没有奢侈，非常亲民的那种店家。

每每看着他心满意足地品尝着饭菜，面部肌肉不停地上下运动的时候，心中那个羡慕啊，心想自己似乎近来愈发得少体会到这样的感觉了。

有多少人吃饭只是为了填饱肚子，而不会有意的去体会各种食物中独特的风味呢。

曾几何时，我们失去了对食物的好奇心。

酒桌上的大鱼大肉让我们看着就想反胃，快餐饭的味道让你不忍去细细品尝，满是人工添加剂的肉串让你的味蕾麻木。

、我想，这部片子所反映出的并不仅仅是吃，更是一种人生的态度，还有这个社会的一个侧面吧。

相比于中国的《舌尖上的中国》，日本的这部《孤独的美食家》简直简陋到家了。

既没有微距航拍，也不去什么苦寒酷暑之地取景，全凭主角一个人的内心独角戏撑起了整部剧。

说是连续剧，但是没有一个连续的情节，说是伪纪录片，但整个剧几乎全靠主人公的旁白。

说白了，所有其他的要素都是点缀，整个剧只有一个目的，那就是吃，长篇累牍得去描写吃，吃什么，在哪里吃，怎么吃，味道如何，价格怎样，诸如此类。

然而，话又说回来，此剧如此鲜明地讲吃，但是却全然没有美食纪录片的气质，里面的吃食，说实在的，也就是精致的路边摊贩的水平，里面的食客都是下里巴人，穿得西装笔挺还不喝酒的主人公多少还显得有些异类。

第二季里面有一集主人公听到旁人说这个岁数还在吃这个饭的人，大抵还没有摆脱“跑腿儿”的命运，于是摸摸自己饱饱的肚子自嘲了一番。

更为有趣的是，面对如此饭菜，面对主人公全景式展现的吃饭过程，好评如潮中却没有诸如口水都流出来之语云云。

实际上这部剧的最大魅力并不在于剧情，也不在于吃饭，而是为坚守到了深夜的观众展现了一种他们奢望企及，似真似幻的美好憧憬。

每集开头的那段毫无语气可言的独白反复听下去还是觉得韵味十足。

在日本那样的等级森严的社会里，到底什么是现代社会赋予给普通人的自由呢？

不用受到旁人的眼光，不用担心自己的囊中羞涩，不用考虑到时间和空间的拘束，一个人享受舌尖上滑过的美食，以百倍的精神收入腹中，享受着这一过程所带来的快感。

这虽然多少有点讽刺，但确实是一个阶级无奈的心声。

不喝酒，或许就是为了让这种感觉更为现实，这才显得此种局促和短暂之自由之可贵与切近。

作为一部深夜剧，《孤独的美食家》用最廉价的方式营造了一种物质上的小满足和精神上的大满足的双重善意，让观众在睡前享受着这难得的愉悦，尽快睡去，以莞尔的侥幸面对第二天金字塔结构新的重负。